DIETOTERAPIA CHINESA - PARTE III - QUE ALIMENTOS DEVEM SER CONSUMIDOS PELO PERFIL YANG?

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Veja as opções de alimentos adequados ao perfil Yang

Chá de camomila
Folhas verdes
Laranja
Limão
Maçã
Mamão
Margarina
Massas integrais
Pão branco de aveia light
Pepino
Queijos amarelos
Sal (com moderação)

Alimentos neutros que podem ser consumidos tanto por Yin quanto por Yang

Arroz branco
Azeite
Batata
Beterraba
Carne vermelha magra
Cenoura
Ervilha
Feijão
Mamão
Queijo minas

Dicas de uma alimentação saudável para Yang

- Coma muita salada crua, de preferência temperada com limão, azeite, vinagre branco e pouco sal.
- Beba diariamente ao menos 4 xícaras de chás refrescantes (limão, laranja, hortelã e capim-cidreira, por exemplo).
- Consuma com moderação os derivados de leite, como queijos, manteiga e iogurte.
- Evite alho, pimenta e outros temperos de sabor forte.
- Coma pouca gordura de origem animal.

Sugestão de cardápio Yang

Café da manhã
- 2 fatias de pão integral de aveia com 1 fatia de queijo branco
- 1 xíc. de chá de hortelã adoçado com stevia

Lanche da manhã
- 1 maçã

Almoço
- 1 col. (mesa) de arroz
- ½ col. (mesa) de feijão
- 1 porção de carne
- 1 col. (sopa) de berinjela refogada
- Salada de agrião com tomate
- 1 laranja ou 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
- 1 pote de iogurte light
- 2 bolachas integrais com gergelim

Jantar
- Igual ao almoço

Ceia
Aveia cozida em 1 copo de leite desnatado adoçado com stevia

CRÉDITOS: Portal Acupunturista.Net.

NOTA EXPLICATIVA: O que é Acupuntura? A Acupuntura é uma técnica milenar da Medicina Tradicional Chinesa, bem como a auriculoterapia, moxabustão, ventosaterapia,an-ma e a reflexologia, dentre outras. É considerada como uma medicina alternativa ou complementar. Os pontos da Acupuntura utilizados nas sessões tratam desde uma lombalgia até problemas mais graves. Os pontos de Acupuntura atuam também de forma bastante eficaz sobre as dores, stress, vícios e na estética - acupuntura estética. O acupunturista integra os esforços da fisoterapia, da homeopatia, da medicina convencional e de inúmeras outras áreas, incluindo aí demais especialidades abarcadas pelas terapias alternativas. A Eidos Acupuntura e Medicina Chinesa está sediada em Curitiba, Paraná. Em nossa clínica o acupunturista utiliza principalmente a técnica chinesa complementada por outras técnicas milenares igualmente fundamentadas nos pontos de Acupuntura para proporcionar saúde, beleza, bem-estar e qualidade de vida aos nossos pacientes.